Místo práce: Španělsko, ESPAÑA
Typ pracovní smlouvy: na dobu neurčitou, plný úvazek
Požadované vzdělání: žádné specifické
Nabízený plat: Neuvedeno
Počet míst: 1
pracovní oblast
Obsluhující pracovníci
Provozní pracovníci stravování
Kuchaři
NÁPLŇ PRÁCE:
Wir sind eine auf die Hotellerie und Gastronomie spezialisierte Unternehmensberatung. Im Rahmen unserer Dienstleistung führen wir das Bewerbungsverfahren für unsere Kunden durch. Für Sie als Bewerber/in entstehen dabei keine Kosten! Sie suchen im spanischen Sprachraum nach einer neuen beruflichen Herausforderung in der Gemeinschaftsverpflegung? Sie möchten den Lebensraum Schule langfristig mitgestalten? Eine neu gegründete Schule in einer spanischen Metropole sucht Sie! Küchenchef/Küchenmeister (m/w) Sie sind ein kreativer und erfahrener Koch, haben im Laufe ihrer Karriere starke soziale sowie menschliche Kompetenz entwickeln können. Sie sind sich Ihrer Vorbildfunktion bewusst, handeln entsprechend und sind generell bemüht, nachhaltig die unterschiedlichen Aspekte Ihreres Wirkungsraumes positiv zu beeinflussen. Ihre Aufgaben:
- Leitung des gesamten Küchenteams
- Versorgung von ca. 2.000.- Kindern und Erwachsenen
- Bestellwesen, Lieferantengespräche und
- verhandlungen
- Planung, Organisation und Durchführung von Inventuren
- ständige Kontrolle der Warenbestände
- operative Unterstützung des Küchenteams
- Führung und Motivation der Mitarbeiter ( Inklusion wird berücksichtigt)
- Dienst- und Urlaubsplangestaltung
- Überwachung, Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP und der Standards im gesamten Küchenbereich Ihr Profil:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie?
- Sie können fundierte Berufserfahrungen innerhalb der Hotellerie oder Gastronomie vorweisen und in der Gemeinschaftsverpflegung?
- Sie haben bereits mehrjährige Führungserfahrung und fundierte Fachkenntnisse?
- Sie geben Ihr Wissen gerne, präzise und eindeutig an andere weiter?
- Sie arbeiten sehr zielstrebig, professionell und gleichzeitig teamorientiert?
- Sie sind verantwortungsbewusst und belastbar?
- Neuen Ideen stehen Sie offen gegenüber?
- Sie besitzen Deutsche und Spanische Sprachkenntnisse? Dann bewerben Sie sich bei uns! Wir freuen uns auf die Zusendung Ihrer kompletten Bewerbung mit Lebenslauf, aktuellem Lichtbild und Zeugnissen Ihrer bisherigen Arbeitgeber per Post (mit beigefügtem frankiertem Rückumschlag) oder per Email. - Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse; Führerscheine: Fahrerlaubnis B PKW/Kleinbusse (alt: FS 3): Wünschenswert
Pracovní doba:
Požadavky
source: https://www.ec.europa.eu/eures
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